Uma dieta baseada em vegetais pode não ser uma boa idéia para todos, mas se você decidir dar um mergulho, logo descobrirá que a Internet é sua nova melhor amiga. Food bloggers 5+ Awesome Food Blogs que irá atormentar seus sentidos e pode até mesmo inspirá-lo a cozinhar 5+ Awesome Food Blogs que irá atormentar seus sentidos e pode até inspirar a cozinhar Cozinhar para nós mesmos nem sempre é uma prioridade para a maioria de nós. Nós sabemos que devemos, sabemos que é mais saudável. Blogs de comida podem fornecer uma excelente inspiração. Para ser realmente inspirador, um blog de comida ... Leia mais e gourmets são notórios por compartilhar suas próprias receitas 7 Sites de receitas vegetarianas para o ex-comedor de carne lutando 7 Sites de receita vegetariana para o ex-comedor de carne lutando Eu não sei que há uma miscelânea virtual de alimentos quando se trata de legumes, grãos, feijões e nozes. Eu realmente gostaria de ter explorado esses sites antes, e tenho o prazer de oferecê-los como ... Read More, e a cena vegana está prosperando.
Eu estive em uma dieta estrita baseada em plantas por quase um ano e, apesar de ter tido um tempo mais fácil depois de ser vegetariana ao longo da vida, eu ainda confiei em dois blogueiros talentosos para estocar minha conta Evernote Evernote Food: Uma maneira bonita de acompanhar suas refeições, receitas e restaurantes favoritos [Android] Evernote Food: Uma maneira bonita de acompanhar suas refeições, receitas e restaurantes favoritos [Android] O que você tem para o café da manhã? Que tal duas semanas atrás? E ei, lembra daquela vez que você e seus amigos foram para aquele restaurante japonês realmente chique? Se você é um pouco confuso sobre o ... Leia mais com comida fácil, deliciosa e saudável. Estes são meus cinco principais.
Vegangela
Comida rápida não é complicada, mas isso não significa que tenha que ser chato também. Angela Thompson publica suas criações saudáveis na Vegangela desde 2010, com o objetivo de tornar as refeições saudáveis rápidas ou simples - e frequentemente ambas.
Os destaques pessoais incluem a caçarola de quinoa mexicana preguiçosa (coloque-a no forno, trabalho feito), a salada de caju picante asiática sriracha-atada e delicioso, cru pad Thai nenhum dos quais são particularmente exigentes para fazer. Se você é um fã de comida indiana (e como você pode não ser), então a lentilha dal e super-rápida assumir chana masala nunca deixam de impressionar.
Oh ela brilha
De uma Angela a outra, a OhSheGlows é o blog da chef autônoma publicada e fotógrafa de gastronomia Angela Liddon. Ela é a autora do livro Oh Oh She Glows Cookbook. O efeito particularmente agradável de sua experiência em fotografia de comida são as muitas belas imagens que acompanham as receitas, embora também signifique que as minhas nunca sejam tão boas.
Este chocolate cru noz fudge é tão bom quanto parece e exemplifica a qualidade das receitas em oferta. Panqueca de grão de bico saboroso de Angela tornou-se um grampo de almoço em nossa casa enquanto o pesto de manjericão de tomate seco usado aqui continua encontrando seu caminho em mais e mais da minha cozinha.
Cozinha Post Punk
Um dos mais famosos blogs de comida vegana, o Post Punk Kitchen foi lançado diretamente do que se tornou um dos livros de receitas vegan mais famosos, The Veganomicon. PPK começou como um programa de culinária, evoluiu para um blog e pegou uma grande comunidade ao longo do caminho - com a autora de alimentos Isa Chandra Moskowitz ao leme.
Muitas receitas PPK tornaram-se recursos para mim, como o guia de Isa para seitan caseiro impressionante. Uma deliciosa refeição vegana no challah (pão judeu delicioso) e a simplicidade de pratos como o café da manhã com tofu mexido bahn mi destacam a qualidade oferecida aqui.
Veggieful
Madison Partland é uma jovem blogueira vegana que está adotando a abordagem eBook acessível para a escrita de alimentos, tendo publicado três e-books até agora com pouco menos de três dólares cada. Ela também não tem medo de colocar centenas de receitas on-line para que todos possam desfrutar, o que também envolve ficar preso em biscoitos duros como pizza vegan e assados sem ovo.
Os brownies vegan de Madison provavelmente poderiam acabar com as guerras (e nunca parecem durar muito tempo) e seu café da manhã vegano não é tanto uma receita, mas uma coleção de idéias em um prato que deixa você pensando “por que não pensei nisso? Enquanto você termina a última mordida.
Vegano Miam
O Vegan Miam é um blog que combina comida vegan e viagens deliciosas, trazidas a você por dois viajantes de primeira viagem, Rika e Doni. Seu blog apresenta uma mistura de receitas, restaurantes e análises de produtos. Você pode até visualizar o cronograma de viagens para descobrir para onde eles estarão viajando.
Seu delicioso curry japonês pode ser encontrado frequentemente borbulhando no meu fogão - este Tandoori tofu scramble vai aquecer qualquer manhã de inverno ea salada Lap Tao Hoo vale a pena todo o esforço envolvido.
Com fome?
Se você tem blogs favoritos que apóiam um estilo de vida vegan, recursos ou conselhos para encontrar comida fantástica que corresponda a qualquer dieta on-line difícil, não se esqueça de nos informar sobre isso nos comentários.
Crédito de imagem: Lentil Burger no Splitz Grill em Vancouver (SweetOnVeg)