Nós todos sabemos que é importante comer de forma saudável, mas às vezes fazer uma refeição equilibrada no final do longo dia parece ser a coisa mais difícil do mundo.
Mesmo que você tenha energia para cozinhar à noite, decidir sobre uma refeição pode ser absolutamente impossível. Você quer que sua comida seja nutritiva, mas simples. Rápido, mas gratificante. Impressionante, mas usando ingredientes que você já tem em sua geladeira.
Claro, a internet é uma grande fonte de inspiração (sério, basta passar cinco minutos no Pinterest). Não é só para mulheres: 7+ Ótimos Conselhos que Interessarão Qualquer Um Não é Só para Mulheres: 7+ Ótimos Conselhos Que Vão Interesse Anyone Como é que as alternativas Pinterest são populares entre os homens, enquanto a mãe de pinboards virtuais continua a ser dominada por mulheres? O que você está perdendo? Leia mais). No entanto, navegar por páginas de chefs famosos, ingredientes gourmet e instruções complexas pode ser assustador.
Felizmente, a internet está repleta de ótimos recursos para cozinhar para aqueles que gostam de manter as coisas simples.
Estes 12 recursos para refeições simples são os melhores dos dois mundos. Esses recursos oferecem receitas de bom gosto e cobrem uma ampla seleção de alimentos. O melhor de tudo, eles não vão quebrar o banco também!
1. O Cozinheiro Culinário
O cozinheiro culinário oferece muitas lições on-line Onde encontrar online gratuito Cooking & Baking Classes Onde encontrar online Free Cooking & Baking Classes Onde você vai se você quiser abordar cozinhar e assar sistematicamente? A maioria dos cursos de culinária online é paga, mas esses sete são gratuitos e excelentes. Leia mais que são o primeiro passo ideal para cozinheiros iniciantes. Esses cursos são gratuitos e podem oferecer uma excelente base de conhecimento para as receitas que você deseja experimentar.
Os capítulos rápidos fornecem informações sobre técnicas básicas de culinária, combinações de ingredientes e segurança na cozinha. Uma vez que você tenha essas lições simples, você estará pronto para qualquer coisa que as receitas desta lista atiram em você!
2. Bytes do Orçamento
Orçamento Bytes é uma das fontes definitivas da Internet para comer bem em um orçamento Como usar a tecnologia para gastar menos em seus mantimentos Como usar a tecnologia para gastar menos em seus mantimentos Há toneladas de lugares que você pode economizar dinheiro, e a mercearia pode seja o mais importante. Aqui estão várias maneiras de economizar no supermercado. Consulte Mais informação . O site explica cada receita simplesmente com imagens passo a passo. Além disso, cada receita usa ingredientes que você provavelmente tem em mãos e vários deles são facilmente congelados no freezer para a próxima vez!
O melhor de tudo, as receitas incluem um preço por porção, e o autor se esforça para usar apenas ingredientes baratos em suas refeições.
3. Hilah Cozinhando
Amigável e feliz, Hilah Cooking é um ótimo canal no YouTube para cozinheiros iniciantes. Um novo vídeo enviado toda semana mostra a preparação de Hilah de uma refeição rápida e fácil.
Receitas variam de sazonais para comfort food para pratos mexicanos. Além disso, há uma série de aprender a cozinhar que apresenta o mais básico dos pratos.
4. Cookstr
Cookstr tem uma enorme base de dados de receitas e pretende ser a maior coleção de livros de receitas online. Por causa disso, suas receitas executam toda a gama de habilidades. No entanto, muitas receitas fáceis podem ser encontradas na guia "refeições de 30 minutos" na parte superior do site.
Além disso, cada receita é claramente rotulada com o nível de habilidade de cozimento necessário para completá-la. Se você se registrar para uma conta gratuita você pode salvar qualquer receita que pareça interessante 5 maneiras de encontrar receitas, sucos e coquetéis por ingredientes ou tempo 5 maneiras de encontrar receitas, sucos e coquetéis por ingredientes ou tempo para cozinheiros domésticos que gostam de seguir uma receita e também para aqueles que confiam em seus instintos para fazer algo delicioso. Leia mais e adicione notas pessoais às receitas salvas.
5. Cozinhando para Iniciantes
O Reddit provavelmente não será sua primeira parada para conselhos de culinária. No entanto, o subreddit / r / cookingforbeginners está cheio de ótimas receitas e conselhos para aqueles que estão aprendendo a cozinhar. Mesmo que você já seja um cozinheiro experiente, as refeições fáceis e deliciosas deste subreddit ainda podem ser inspiradoras.
Apenas um aviso: como a maioria das comunidades do Reddit, as postagens e comentários podem incluir linguagem forte.
6. Cozinhando para os pais
Este canal do YouTube não é mais atualizado regularmente como antes. No entanto, os arquivos são uma grande fonte de inspiração e aprendizado para pessoas que só querem entender o básico. Rob Barrett é o anfitrião desta série e oferece uma ampla gama de vídeos com instruções claras e ótimas imagens.
Os vídeos são amigáveis e acessíveis se você está nervoso sobre a tentativa estereotipada de "pai" receitas como churrasco, peru em Ação de Graças 10 Terrific Thanksgiving Apps para iPhone 10 Terrific Ação de Graças Apps para iPhone Não há melhor maneira de se preparar para Ação de Graças do que com o seu iPhone e alguns apps! Leia mais ou lanches do dia do jogo.
7. O jantar desta noite
O Reddit não possui apenas um excelente recurso de culinária. Tem pelo menos dois! / r / tonightsdinner permite que os usuários compartilhem o que comeram no jantar, com a exigência de que também incluam sua receita.
Algumas dessas receitas podem ser um pouco difíceis de começar, mas outras são o nível perfeito para cozinheiros iniciantes. O melhor de tudo, você sabe que a receita é comestível ... alguém lá fora comeu para o jantar!
8. Coleção de Receitas Saudáveis Baratas do Greatist
Este roundup da Greatist é um recurso incrível. Existem mais de 400 receitas neste site, e todas elas são feitas com oito ou menos ingredientes e levam apenas vinte minutos (ou menos!) Para prep.
Não importa qual receita você escolha desta seleção, você sabe que está recebendo uma refeição fácil e nutritiva.
9. Receita Roleta
Se você tiver dificuldade em decidir o que você quer comer para o jantar Plano refeições semanais em menos de 1 hora com 5 ferramentas Web Plano Refeições semanais em menos de 1 hora com 5 ferramentas da Web Há uma maneira de comer alimentos saudáveis que não custa muito e fazer Então, de uma forma que não requer muito esforço de sua parte. Esse segredo é planos de refeição semanais. Leia mais, este site pode ser um salva-vidas. Basta selecionar o tipo de culinária que você almeja, um ingrediente principal preferido e o curso que você quer fazer. A ferramenta, em seguida, cuspirá uma opção perfeita para o seu jantar.
Algumas dessas receitas podem ser muito difíceis para o seu nível de especialização. Se for esse o caso, basta dar a roda outra rodada!
10. Idéias do jantar de Balsamiq
Este recurso maravilhoso vem de uma empresa de design de software que experimentou regularmente a crise “Oh não, o que eu vou fazer para o jantar?”. Para resolver o problema, eles criaram seu próprio canal do YouTube, onde as receitas básicas e satisfatórias são enviadas quase todas as semanas.
Criado por pessoas ocupadas, para pessoas ocupadas, essas receitas chegam ao local todas as vezes e são fáceis de seguir.
11. Todas as Receitas
Qualquer lista de recursos culinários seria inexistente se não incluísse Todas as Receitas. Este site está cheio de receitas para qualquer gosto e nível de especialização. Pesquise pelo título da receita ou tente uma pesquisa de ingredientes se quiser usar um item específico na sua geladeira.
Para encontrar refeições simples, tente procurar na categoria "Receitas diárias de culinária". Essas receitas são escolhidas porque são amigáveis para crianças, rápidas para serem jogadas juntas e fáceis de preparar.
12. Você chupa na cozinha
E depois há o canal do YouTube, You Suck at Cooking. Se o que você está procurando é a maneira mais simples de alterar um grampo que você já sabe como fazer, então este é o recurso para você.
O anfitrião orienta você através de modificações em um tom rápido, atrevido, mas o ponto aparece. Novamente, esteja ciente de que pode haver linguagem forte em vários desses vídeos.
O que tem para o jantar?
Espero que estas ferramentas o ajudem a encontrar refeições que tenham um ótimo sabor, estejam em seu nível de cozimento, que não demorem muito, e que não quebrem o orçamento.
Existem ferramentas de cozinha que você usa regularmente e que eu não mencionei? Qual é o seu jantar favorito da noite da semana? Deixe-me um link para a receita nos comentários!